Huîtres cuites enceinte, est-ce autorisé ?

Vous êtes enceinte, et avez certaines envies alimentaires. Pour votre santé et celle de votre bébé, il faut faire attention à certains aliments, pour éviter certaines maladies (toxoplasmose, listériose, salmonellose). Les huîtres cuites sont des huîtres chaudes. Autorisé ou interdit pendant la grossesse, quels sont les dangers à consommer des huîtres cuites enceinte ?

Les huîtres cuites

sont autorisées

pendant la grossesse

Explications

La cuisson tue les potentielles bactéries.

Ingrédients principaux des huîtres cuites :

Huîtres.

Recommandations

Préferez cuire les fruits de mer vous-même,
évitez de les consommer décortiqués vendus cuits.

Conseils

Evitez les fruits de mer crus et les fruits de mer dont la coquille ne s'est pas ouverte après cuisson.

Puis-je en manger pendant la grossesse ?

Fruits de mer

Crustacés

Chipirons

Encornets

Seiche